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こんばんは。

さきほど、葵秘蔵のワイン、あけました。

新潟の新進ワイナリー「フェルミエ」さんが造る赤ワイン「ラグレアブル・ポワゾン2009」。

フェルミエさんのワインは今まであまりお出ししたことがありませんで、これで2回目の登場です。

正直、出し惜しみしているワイナリー。だって、熟成させて飲んでみたい!から。

 

でも2周年なので特別にマイセラーから1本。

「ラグレアブル・ポワゾン」って「ここちよい毒」って意味だそう。。。蔵元さんみずからつけたネーミング。如何にここちよいかは飲んでみて下さいね。

ちなみにぶどうはカベルネ・ソーヴィニヨン+カベルネ・フラン。

飲んでびっくり!カベルネってまさにこの味わい!ってよーーーく分かる味わい。さすがフェルミエさん、やるな。

ただし1本だけなのであと5杯のみ!ぎりぎり明日まであるかな?という状況ですので悪しからず。