ワインバー葵、本日8月4日で、16歳になりました！
いつも本当にありがとうございます。
1年目で東日本大震災があり、10年目にはコロナがあり。大変だったと言えば大変な16年ですが、でもいつもと変わらずを毎日続けていく、というのが1番大変ですね。
変わらずこの先も、とりあえず20年は迎えたい！頑張ります。
改めて、いつもご愛顧いただき、本当にありがとうございます。
周年イベント2週目、内容変えてスタートです。
全部おすすめですが、やはり日本ワインを。
農楽蔵「ノラポン・ブラン2025」
グラスでお出しするのは何年ぶり？函館近郊北斗市の、のらくら。余市のケルナー、アロマティック。
ドメーヌ・ポンコツ「まどぎわ2024」
大好きなワイン。さまざまな白ブドウのブレンドで作られるオレンジ。ハチミツレモン感。
マンズワイン「山梨マスカット・ベーリーA2023」
キッコーマン、マンズワイン。大手が手間暇コストをかけて長年真摯に向き合って生まれる素晴らしいベーリーAです。焦点がピシッとあっています。
