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本日9月15日ワインバー葵、申し訳ありませんが1時間遅れの18時開店となります。

目黒まで試飲会に行ってきます。

久々の南仏「ラングドック・ルーション」ワイン!!!

最近ちょっと勉強不足でラングドックワインの流れについていけてないので、反省してたくさん飲んできます。

 

ついでにって話でもないですが以下ついでの話。

今月末25日、日本ソムリエ協会の資格認定試験の2次試験開催日、なんです。

で、葵でも数名受験されてる方がいらっしゃって、しかも見事、みなさま1次試験合格!すばらしい。

さらに2次試験テイスティングに向けて、葵の、本当に2次試験向きではないワインの数々(甲州とかベリーAとかブラック・クイーンとか!!)をありがたくもテイスティングで試していかれています。

でも、本当に2次試験では出ないだろうワインばかり。。。

フィノ・シェリーなのでなにか試験に役立つものを!って思い、前々から仕入れるタイミングをうかがっていた「ドライ・シェリー」、オンリストしました。

 

かなり正統派のドライ・シェリーなので、試験対策はもちろん、飲んでも非常に美味しいのです!

お試しください。