2018年11月29日 winebaraoi

決算特集!第2弾海外ワイン編 其の2

がらっと替わりました。本日の「決算特集part2」グラスワインです。数量限定ワインもあります、無くなってたらごめんなさい・・・

1.白ワイン 

「本日のグラスワイン」 1,000円~

少量入荷のワインなどをご紹介していきます。詳細はスタッフにお尋ね下さい。

本日は今注目の南アフリカのナチュラルワイン、「ラムズフック シュナンブラン」です!

2.白ワイン 辛口/ フランス・ブルゴーニュ アリス・エ・オリヴィエ・ド・ムール

「ブルゴーニュ・シトリー2013」 1,350円

シャブリ地区にある、夫婦2人の蔵元。手摘み収穫、古樽発酵、シュール・リー、無濾過、SO2極力排除、といわゆる自然派の造りですが、キリッとした酸と、ゆるくない果実味が北の産地ならでは。飲み進むにつれ、旨みとボリューム感が現れます。

3.赤ワイン 辛口・エレガント / フランス・ブルゴーニュ ドメーヌ・ド・ベレーヌ

「ブルゴーニュ・ルージュVV メゾン・デュー2014」 1,200円

実力のある生産者、ニコラ・ポテルのワインです(本人の名前を冠したワインは他社に売却)。リュットレゾネで栽培されたヴォルネイ、ポマール、シャンボール・ミュジニイにある自社畑のブドウを使用。樹齢は平均で66年。味わいは優しく、ナチュラルで複雑。近年のブルゴーニュ・ピノの中でもコスパ良しです。

4.赤ワイン 辛口・ミディアム / フランス・ボルドー シャトー・フォンレオー

「シャトー フォンレオー1997」 1,300円

ボルドーのリストラック・メドックに位置するシャトー。カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロ、プティヴェルドのブレンド。かつてイギリス王アンリ2世夫妻が立ち寄り、泉の水で喉の渇きを癒したという逸話があり、「王の泉・フォンテーヌ・レオー」から名付けられたと言われます。飲み頃を迎えたボルドーの魅力をご堪能下さい。

5.赤ワイン 辛口・ミディアム / イタリア・トスカーナ ウッチェリエラ

「ロッソ・ディ・モンタルチーノ2015」 1,200円

ブルネロの生産者の中で、十指に入ると言われる蔵元の一つ。殺虫剤や薬剤などを使用しないブドウ栽培を行っております。ブルネロの弟分であるこのワイン、同蔵では基本的には熟成期間だけの違いとなっています。ベリー系の果実とスミレ、スパイス・・今回是非オンリストしたかったワインの一つです。是非お試しください。