肌寒い、と久しぶりに思いました。
在庫のワインのために、4月ごろから24時間20度以下でフル運転のエアコンも、ようやく少し骨休めしてもらえます。
葵のエアコン、高齢者なので、この猛暑を乗り越えてくれて本当に良かったです。
ざっくり、グラスワインのご案内です。
「島根ワイナリー 甲州 縁結2023」
近年品質がぐんぐん向上の島根ワイナリー。今年の日本ワインコンクールで金賞受賞の甲州です。ブドウは奥出雲産。葵初オンリスト、楽しみ。
今日はロゼ色ワイン、2種類あいてます。
1つめ、スパークリング、カベルネ・フラン100%、ロワールのロゼクレマン。
2つめ、お馴染み、山梨駒園さんの甲州桜花ロゼ。ソメイヨシノのはんなりロゼ。季節感真逆だけど、飲みごたえは今の気温にぴったり。
勝手に家シリーズ。
たまたまですが、お家ラベル、ワイナリーとも言う、が2種類。どちらも世情を反映してナチュールのつくり。
1つめ、山形ウッディファームのメルロ主体の赤。
2つめ、ボルドー、やはりメルロ主体。骨格がしっかりあるワインだから、ナチュール特有のほどけた柔らかさを引き締めてくれて、ちょうど良い塩梅のワイン。
あと2種類、肌寒いからやや重めの赤。
1つめ、スペイン、トロ地区のテンプラニーリョ+ガルナッチャ。
2つめ、オールドヴァインジンファンデル。古木から造られるワンランク上のもの。これ、個人的にジンファンデルの中で、濃すぎず抜けた感じがあって好きです。