6月になりました。いろいろ追いつかず、営業カレンダーも更新できていませんが、今月も通常通り、毎週日月休みで、月の後半はイベント、です。
と、通常と言っておきながらいきなり。
今日は台風の様子によっては、時短で早めに閉めるかもしれません。帰り道直撃しませんように。
フードメニュー、少しだけ内容更新しました。
ペンネ、定番の組み合わせのナストマト。ですが、
1 ・アンチョビなどでじっくり炒め潰して、トマト缶と煮込んでソースにし
2・別に揚げ焼きしたトマトを最後に絡める
というナスの2重使いで作るナス×ナスのトマトソースペンネです。
