前々回のブログにてちょこっと紹介した松原農園さんのワインとアスパラガス。無事に届きましたので2日の月曜日からイベント開催です!!
「ミュラー・トゥルガウ2013×グリーンアスパラガス」
松原農園。白ぶどうミュラー・トゥルガウ種を専門に栽培する農園で、爽やかで香り華やかな白ワインは「晴れ渡った初夏、冷え込んだ秋」という北海道の気候を反映した、まさにこの土地ならではの味わいのワインです。 松原さんは同時に減農薬、有機肥料にてアスパラガスも栽培しています。 同じ土地で大切に育てられたワインとアスパラ。 それはもう、最高の組み合わせ!ぜひご賞味ください。 お待ちしております!
「ミュラー・トゥルガウ2013」 グラス¥950
「アスパラガスのグリルとグラスワインのセット」13食限定!! ¥1,550