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本日スタートのワインバー葵・月末イベントは「オリンピック特集!」。
2020年の東京オリンピックからさかのぼり2000年アテネまで。ちょっと珍しい国々を含めた、開催国6か国の特集です。

東京(日本)の日本酒、リオ(ブラジル)のしっかり赤ワイン、ロンドン(イギリス)のロゼスパークリング、 北京(中国)の熟成赤ワイン、アテネ(ギリシャ)の爽やか白、シドニー(オーストラリア)の濃厚赤ワインがオンリスト!

オリンピック特集のワイン6本
 1.スパークリング/イギリス/リッジヴューエステート                              「フィッツロヴィア・ロゼ2000」 グラス1,600円

2.白ワイン/ギリシャ/ドメーヌ・スクラヴォス                        「ヴァン・ヴラン・ド・ターブル アルシミスト2014」 グラス900円

3.赤ワイン/ブラジル/ミオーロ                               「カベルネ・ソーヴィニヨン・レゼルヴァ2013」 グラス950円

 4.赤ワイン/中国/張裕ワイン                               「チャンユーカベルネ優選級2005」 グラス1,000円

5.赤ワイン/オーストラリア/ジム・バリー                         「ロッジ・ヒル・シラーズ2013」 グラス1,200円

6.日本酒/長野/小布施ワイナリー                               「ソッガ・ペール・エ・フィス ル・サケ・エロティック ヌメロシス2015」 グラス(60ml)600円

もちろんフードもスペシャルです。
1.緑野菜のサルサソースマリネ  870円(S620円)
 ブラジル等南米でポピュラーなサルサソースでマリネした温野菜。ピリ辛!         2.自家製焼き餃子  5個550円 3個330円
 皮も手づくりのもちもち餃子を黒酢醤油&自家製のラー油で。中国ワインと!!
3.ナスとモッツァレラチーズのグラタン ムサカ風  900円
 水牛のモッツァレラとナス、トマトソースを何層にも重ねたムサカ風のグラタン。
4.3か国チーズの盛り合わせ 1300円
 日本「なっち」(シソ風味のソフトタイプ)イギリス「スティルトン」(ブルー)豪州「ジャイクロ」(デザート感覚のクリームチーズ)、の3種類。どんなワインにも合わせやすい内容です。

限定入荷のものもありますので完売したらごめんなさい・・
是非飲み逃しなく!!

とりあえず、(速報)としてワイン名のお知らせです。個々の紹介はまた後日!