2016年11月11日 winebaraoi

あたたかメニュー第3弾 フォンダンショコラ

こんばんは。

あたたかメニュー、デザート、「フォンダンショコラ」ですよーーー!!!

フォンダンショコラ ダークチェリーソスとバニラアイス

「フォンダンショコラ ダークチェリーソスとバニラアイス」  550円

ビターめなフォンダンショコラに、ブランデーで風味づけしてソース状にしたダークチェリーと、バニラアイス。

少し焼いた表面は香ばしくさくっと。

なかからチョコレートとろーりなフォンダンショコラ

中からは、写真で伝わるか?なとろーりチョコレート。

 

ソースとバニラアイスも絡めて絡めて、あまあまですが、そこが美味しいところ。

温かいのと冷たいのが一緒にって、本当に贅沢です。