9月 2015

こんばんは 今日までシルバーウィーク、めったにない4連休をありがたくいただきました。 皆様、どこか出かけられたでしょうか？ 私たちはちょうど「敬老の日」ってこともあり、私事ですが母親たちを連れて「はとバス！！」行ってきました。 はとバス、いろんなコースがあるんですよね。山梨ぶどう狩りとかもあったけれどあまり遠出だと朝早くてきついので、近場の観光、ずばり「山の手観光」みたいなコースに参加してきました。都庁、明治神宮、車窓から六本木、表参道…などなど、もう、本当近場ばっかり(笑)もうちょっと遠出したっていいんじゃないか、と自分でも突っ込みたいところです。 で、実に20年ぶりくらいに明治神宮に参拝してきたのですが、境内で不思議なものを見つけました。ブルゴーニュワインの樽、樽、樽…。 これ、有名なのでしょうか？20年前はあったかな？普通ご奉納っていうと日本酒、もちろん日本酒も全国各地の酒樽が並んでいて、その向かいになぜかワイン樽。 しかもしかも超有名ドメーヌものばかり！ロマネ・コンティをはじめルロワ、グロ、ポンソ、パカレ、ルフレーヴ、、、垂涎。 近くに説明版があって。「ブルゴーニュ東京事務所代表でブルゴーニュ名誉市民、シャトー・ドゥ・シャイイホテルのオーナーでもある佐多保彦氏という方とのご縁」からご奉納に至ったとのこと。業界に疎いのですみません、この説明版以上のことはわからないのですが、とにかく。まさかの有名銘柄ずらりにちょっと興奮してしましました。佐多さん、すごい人脈だ！！   秋晴れの気持ちいい境内、御社殿横の楠も立派。さすが？パワースポット！   明日から営業再開です。よろしくお願い致します！

こんばんは。 いつもいつもお世話になっている神楽坂のチーズショップ「alpageアルパージュ」さん。 本日夕方買いにいったら「１５周年　チーズカフェのお知らせ」をいただきました。   今週末１２、１３日の土日。１２時から１９時まで。 チーズはもちろん、グラスワインやビールなどもご用意しているそう。 ちょっと飲んでつまんで、って感じにぴったりのお店の雰囲気なので、お近くの方、ふらっと立ち寄られてみてはいかがでしょう？   神楽坂の路地裏でチーズだけを武器に１５年、すっっっっっごいことだと思います。 商品の品質の良さと、お店の雰囲気とスタッフの方の親切な対応。本当に大好きで大切なお店です。１５年おめでとうございます。葵も後に続けるようがんばります。    

こんばんは。 日曜からの雨、本当にすごかったですね。すごかった、って過去形でなくまだ降ってますし、北関東、鬼怒川の事を考えると本当にお気の毒にと思うと同時に、神田川沿いの私たちも油断していてはいけないなと。   そして、今回の雨で葵でも被害が！ 昨日、外階段のライトが断線したようで電気がつかず、階段下からのぞくとお店しまっているような薄暗さ。階段足元暗くて、昨日あの雨の中来てくださった方にはご不便をおかけしました。すみません。でもこれは今日夕方修理が入りあっさりと元通り。よかった。 もうひとつ。窓際の壁から雨漏りが！！！ ちょうどメニューとか本とかを置いてある箇所の上部から漏れたようで「なんでこんなにメニューブックが濡れてるのかねぇ」なんてのんきな事をいっていたら雨漏りだったというオチ。 こちらはすぐなおるとはいかず、週明けにマンションの管理関係者が様子を見に来られるとのこと。。。なんだか長引きそうな予感です。はぁぁ。 被害って言っても他から比べれば大したことないけれど、どうかもうこれ以上降りませんように。   なにはともあれ、張り切って営業してますのでどうぞお越し下さい！昨日一昨日ひまひまだったから、、、よろしくお願いいたしますm(_ _)m    

こんばんは。 今日来てくださったお客様で、今日限りで江戸川橋からちょっと遠くへお引越しされるから最後です、って方がいらっしゃいました。 特にカウンターで親しくお話をしたわけでもないのですが、月に２回くらい、もう何年も続けて来てくださっていた方で、一方的に親近感を抱いていたので、正直かなりショック。お店ウンヌン抜きにして「あぁ、遠くへ行ってしまうのか、もう会えないのか」と思うと、、、本当にさみしい限りです。 その方がこのブログをご覧になっているかは？？？ですが、改めて本当にありがとうございました。葵の日常の一部みたいに勝手に思っていました。遠くへ行かれても変わらずお元気でいられることを心からお祈りしています。 … … … 皆様も、何かしらの理由があってサヨウナラ、ってことがありましたら、ぜひ最後の最後、お会計の時でなくその前に（ご面倒、ご迷惑でなければですが）お声かけてくださいね。 本当に最後の最後だと、なんのお礼もできずじまいですし、感謝の気持ちを、せいぜいグラスワイン１杯とかかもしれませんが、お伝えしたいので。 どうぞよろしくお願いします。  

こんばんは。 先日、成城石井さんにふらっと立ち寄って面白いものを見つけました。 ホップの蕾（毬花と言うそう）。秋田県産。 思わず買ってみました。（すみません、自宅消費用です） 生の状態だとちょっと可愛らしい見た目と裏腹に、本当にビールの香りがムンムン。おぉぉ！   さっそくフリットみたいな感じに調理。 薄衣つけてなるべくカリッとサクッとなるように焼き付けてみました。シンプルにお塩で。 結果。２，３こ食べるにはすごく美味しい、が、苦い。。。 個人的にあまり苦味の強いIPAみたいなビールが苦手なためか、本当にちょっとで十分。マスターはビール＝苦味ガツン！が好きなので問題なく美味しくいただいたようですが。 気になって少し調べてみたら７月から９月までが蕾（毬花）の状態で出荷もされるとのこと。 とりあえず気になったかた、成城石井東京ドーム店では売っている、はず。 ビールのおつまみにはまちがいなく合います。イメージ「ふきのとう」みたいな感じでいけます。ビアバーとかでもおつまみメニューにあるかも。珍味系？ それにしても東京は色々なものが売ってるなぁ、って東京下町の出身ですがあらためてしみじみ。