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ジョゼ・ミシェル・エ・フィス ブリュット・トラディション N.V

Type シャンパーニュ 辛口 ミディアム
Origin フランス シャンパーニュ
Grape Varieties ピノ・ムニエ シャルドネ
Taste ムニエ由来のふくよかな果実味、シャルドネから醸される花の香りや繊細なミネラル感が調和しています。リッチなコクとシャープさを兼ね備えた上質な上質なシャンパーニュ。
Price 1,400yen-

本日のグラスワイン

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松原農園 ミュラー・トゥルガウ2020

Type 白 辛口 ライト
Origin 北海道 磯谷郡蘭越町
Grape Varieties ミュラー・トゥルガウ
Taste 優しい白ブドウそのものの香りと味わい、芯がある柔らかな酸。爽やかな緑と冷涼な北海道の気候風土を感じるワインです。
Price 1,000yen-

クズマーノ ヤレ 2018

Type 白 辛口 ミディアムボディ
Origin イタリア シチリア
Grape Varieties シャルドネ
Taste 2000年に創業、元詰めを始めたワイナリーながら、その品質とコストパフォーマンスでシチリアでも注目される蔵元。南の太陽をいっぱいに浴びたブドウが感じ取れる、ジューシーでボリューム感のある白。
Price 1,200yen-

ソガ・ペール・エ・フィス オーディネール メルロー ピノ・ノワール2019

Type 赤 辛口 ライト~ミディアム
Origin 長野県 小布施町
Grape Varieties メルロー ピノ・ノワール
Taste 厳しい栽培条件の中で造られた2019年のワイン。その分、作り手の矜持、思いが感じられ1本になりました。赤い果実のチャーミングさ、柔らかく旨味のある味わい。流石、曽我さんと思わせられるワインです。
Price 1,100yen-

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シャトー ピュイゲロー 2011

Type 赤 辛口 ミディアムボディ
Origin フランス ボルドー
Grape Varieties メルロー カベルネ・フラン 他
Taste 「シャトー ル・パン」を所有するティアンポン家が所有するシャトー。ブルーベリーやブラックベリーの香り。ハーブやタバコも。柔らかな果実とこなれたタンニン。外さない右岸のボルドーです。
Price 950yen-

バレルバーナー カベルネ・ソーヴィニョン 2017

Type 赤 辛口 ミディアム~フルボディ
Origin カリフォルニア パソ・ロブレス
Grape Varieties カベルネ・ソーヴィニョン
Taste このワインの特徴はフレンチオークとアメリカンバーボン樽2種類の樽を使用し熟成を行っているところ。カシスやブラックベリーのアロマに森の香りとタバコのニュアンス。満足感のある赤ワインです。
Price 1,100yen-

BEER

プレミアムモルツ ドラフト   680
アウグス ホワイト 5.5% 文京区/御殿場・ベルジャンホワイト 330ml瓶 1,000
アウグス IPA 7.0% 文京区/御殿場・IPA 330ml瓶 1,000
志賀高原ビールIPA Harvest Brew 6.0% 長野・IPA 330ml瓶 1,100
箕面ビール スタウト 5.5% 大阪・黒 330ml瓶 1,000
デュベル 8.5% ベルギー・ゴールデンエール 330ml瓶 1,200
本日のビール 5.0% お尋ねください 330ml瓶 1,000~

WHISKY

ハイボール   950
イチローズ モルト&グレーン ホワイトラベル 日本 45ml 900
響 JAPANESE HARMONY 日本 45ml 1,150
ブラントン バーボン 45ml 1,400
ブッカーズ2020 バーボン アメリカ 45ml 1,400
アードベック10年 アイラ スコットランド 45ml 1,150
ラガヴーリン16年 アイラ スコットランド 45ml 1,700
グレンモーレンジィ オリジナル ハイランド スコットランド 45ml 1,000

DIGESTIF 食後酒

シャルトリューズ リキュール・デ・エリキシル1605 リキュール フランス 45ml 1,000
ロマーノ・レヴィ グラッパ・リゼルヴァ・パリエリーナ 蒸留酒 イタリア 45ml 2,900
ラルコ グラッパ・ディ・ヴィナッチア・ディ・アマローネ・バリック 蒸留酒 イタリア 45ml 1,600
ポーリ ポ・ディ・ポーリ・モルビダ(モスカート) 蒸留酒 イタリア 45ml 950
ソガ・ペール・エ・フィス オード・ヴィ・ド・レザン 蒸留酒 長野 45ml 1,800
クリスチャン・ビネール ヴュー・マール・ド・ゲヴュルツトラミネール2008 蒸留酒 フランス 45ml 1,250
ベリーズ トカイ・アスー 5プットニョシュ 貴腐ワイン ハンガリー 60ml 1,550
リモンチェッロ・アマルフィ レモンの甘酸っぱいリキュール イタリア 45ml 700
アニス・セコ・ミウラ アニスを使ったリキュール スペイン 45ml 750

SOFT DRINK

井筒ワイン・グレープストレート果汁100% 長野県 360ml 850
フィバーツリー プレミアム・ジンジャービア イギリス 200ml 500
サンペレグリノ(炭酸水) イタリア 350ml 500
エスプレッソ 280
ルンゴ(エスプレッソを軽めに飲みたい方) 280

チーズのメニュー

フレッシュ、白カビ、ブルー、シェーヴル、ウォッシュ、ハード、各タイプ揃っています。
単品チーズ 1カット 550~800
3種チーズの盛り合わせ(バケット添え) 1,400
オニオングラタンスープ 750

軽いつまみ

MIXナッツ、または、ドライフルーツ(両方でも) 500
カカオニブ チョコレート 500
アンチョビ入りグリーンオリーブ 360
ごぼうの赤ワイン煮 360
砂肝のコンフィ 500
鶏肉のスパイスピクルス 600

季節のメニュー

牛すじとゴボウのカシス酒煮込み 600
オイルサーディンの香草バター焼き 750
蒸し野菜 タプナードソース和え 750
卵とコンビーフのトマトソースグラタン 900
具だくさんミートローフ 1,500
S 900
塩豚のザワークラウト煮込み 1,400
S 900

定番メニュー

季節野菜のピクルス 650
玉ねぎドレッシングのサラダ 生ハムやオリーブと 900
S 700
スモーク ホワイト バジル 3種のソーセージ 900
S 600
生ハム類3種の盛り合わせ 1,500
S 950
パルマ産生ハム 900
豪州産ラムの生ハム 900
スペイン産サラミ“フエ”
(白カビで熟成されたサラミ)
800
スパイシー合鴨スモークのソテー 1,300
S 850
特選和牛すね肉の柔らか赤ワイン煮込み 1,500

ご飯もの

濃厚ドライカレー 1,000
S 700
ガパオライス 900
カニカマトマトクリームペンネ 1,100
自家製お味噌の焼きおにぎり 2種のお味噌 600
関口パン2種盛り合わせ 250

デザート

ドライフルーツコンポートとリコッタチーズのパルフェ 600
アフォガート(エスプレッソに“溺れた”バニラアイス) 450
フォンダンショコラ ダークチェリーソース 600