2月 2018

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26 2月 2018

2月 月末イベント「東北特集」

2月末のイベントは毎年恒例になった東北特集です。復興支援から初めて今回で8回目。 北の素朴でしみじみ美味しいワインをご紹介します。 1.山形・南陽市 酒井ワイナリー 「小姫2016」 900yen 東北最古1892年創業のワイナリー。山形県産のデラウェアをメトード・アンセストラル(瓶内一次発酵 でスパークリングに。柔らかな泡とほのかな甘みのバランスがよい穏やかな雰囲気。 2.宮城・仙台市 秋保ワイナリー 「甲州2017」 950yen 2015年、震災以降の仙台…