winebaraoi お知らせ

2024年2月13日 winebaraoi

バレンタインなので

「ガトーショコラ　× ルスタウ・シェリー　ペドロ・ヒメネス」

バレンタインなので、ガトーショコラを焼きました。

ビターチョコレートとカカオのしっとりした王道のスタイルです。

甘いもの×甘いもの、という魅惑の組み合わせで、合わせるワインはスペインの甘口シェリー。

ペドロヒメネス種の干しブドウから作られる、褐色、イチジクやデーツの香りの濃厚なデザートワイン。

なくなり次第終了の期間限定です。