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1月 2017
スイス特集以外もあります。ただ今のグラスワイン
「スイスワイン特集」開催中の葵ですが、通常のグラスワインメニューもあります。さらっと流されちゃうには惜しいワイン達なのでこの場で簡単にご紹介を。1．スパークリングワイン フランス/ボルドー 「ラテイロン クレマン・ド・ボルドー ブリュット」 1,100円 セミヨン主体で造る24ヶ月熟成のクレマン。柑橘系の香りときめ細やかな泡、キレのある辛口な味わい。余韻もしっかり楽しめる高品質な1本。2．白ワイン 日本/長野 「ｿｶﾞ･ﾍﾟｰﾙ･ｴ･ﾌｨｽ オーディネール ソーヴィニヨン・ブラン 2015」1,000円 小布施ワイナリーの畑に隣接するドメイヌカクトウの畑で収穫されたブドウを使用。ハーブや白桃、蜂蜜のような香味が特徴的。・・・
