ワイン

9月16日のwine shop葵のワイン 「ベリーズ サンタ・バーバラ カウンティ ピノ・ノワール2018」 5500円 カリフォルニア、ピノ・ノワールを代表する醸造家、ジム・クレンデネン氏。オーボンクリマの、、、
17 9月 2021

Jim Clendenen

9月16日のwine shop葵のワイン 「ベリーズ サンタ・バーバラ カウンティ ピノ・ノワール2018」 5500円 カリフォルニア、ピノ・ノワールを代表する醸造家、ジム・クレンデネン氏。オーボンクリマの、、、

15 9月 2021

9月15日のwine shop葵のワイン

「アルディーニャ ローレイロ300 ヴィーニョヴェルデ2018」 1980円   「カステロ・ネグロ ロゼ250ヴィーニョヴェルデ2018」 2200円     葵でほぼ初登場のポルトガルワイン。   ポルトガル、知ってるようで知らない、たそがれた印象の国。 欧州の方は私たち日本人が温泉地に行ってゆっくりのんびりしたい、というような感覚でポルトガルを愛している、と聞いたことがあります。実際に行かれたお客様の話でも、とにかくのんびりしていて、観光地然としていなくて、田舎で良いところ、とのこと。 行ってみたいですね。   歴史あるワイン国ですが、輸入量も少なく、プロモーションとかも少なくて、漠然としか掴めない、ですが、その中で最近注目され、大人気なのが「ヴィーニョヴェルデ」です。     北西部ミーニョ地方で作られるワイン、一般的に完熟前の若いブドウを用い、発酵のプチプチした泡を含んだ爽やかさが特徴。圧倒的に白ワインで有名、でも実はロゼや赤もある。   より軽やかなワインへの世界的な嗜好と、2000年以降の輸送技術の向上で、安価な地酒から脱却、注目度が急上昇、今やポルトガルを代表するワインとなっています。     今回ご紹介するワイナリー「グアポス」。…

9月2日のwine shop葵のワイン 「ジョルジュ・デコンブ レニエ2015」 3190円 先日大塚の成城石井さん、ワインコーナーで、2021年今年の南アフリカのヌーヴォーを見かけて買いました。南半球は、、、
02 9月 2021

9月2日のwine shop葵のワイン

9月2日のwine shop葵のワイン 「ジョルジュ・デコンブ レニエ2015」 3190円 先日大塚の成城石井さん、ワインコーナーで、2021年今年の南アフリカのヌーヴォーを見かけて買いました。南半球は、、、

8月25日のwine shop葵のワイン   「朝日町ワイン スパークリング・デラウェア」 1530円 「ベルウッドヴィンヤード DELA PETI」 2500円 先に休みのお知らせです。 8月31日、9月1日、臨時でお休み、、、
29 8月 2021

8月25日のwine shop葵のワイン

8月25日のwine shop葵のワイン   「朝日町ワイン スパークリング・デラウェア」 1530円 「ベルウッドヴィンヤード DELA PETI」 2500円 先に休みのお知らせです。 8月31日、9月1日、臨時でお休み、、、

今回の緊急事態宣言中は「量り売りワイン」を継続して販売しています。 前回の宣言中はボトル販売のみでしたが、ご要望も多く、販売することにしました。 店内でのグラスワイン1杯分量(120ml)から販売しており、お値段はお持ち帰り用、、、
15 7月 2021

「量り売りワインお試し企画」開催中!

今回の緊急事態宣言中は「量り売りワイン」を継続して販売しています。 前回の宣言中はボトル販売のみでしたが、ご要望も多く、販売することにしました。 店内でのグラスワイン1杯分量(120ml)から販売しており、お値段はお持ち帰り用、、、

毎年恒例の「ロゼワイン特集」になります。この企画で春の訪れを感じてくれる方もいて、葵としては嬉しい限りです。 おおっぴらに来てください!と言えない状況で、営業についても色々と考えるところもありますが、とりあえずは続けております。自分達の出来ることをしっかりやって、その中で、皆様のちょっとした息抜きの場になればと。 それではワインから 1.日本 長野県 ドメーヌ・ナカジマ / やや辛口・微発泡「ペティアン・ナチュール・ロゼ2019」  1,000円  東御市の小さなファミリーワイナリー。数週間陰干しして風味を凝縮させた巨峰を、自然酵母で発酵。丁寧な手作業の積み重ねで生まれた、巨峰ならではの個性ある優しい風味と泡立ち。2.日本 山梨県 駒園ヴィンヤード/ 辛口・軽やか 「Tao 甲州桜花2019」 1,000円
30 3月 2020

ロゼワイン特集!

毎年恒例の「ロゼワイン特集」になります。この企画で春の訪れを感じてくれる方もいて、葵としては嬉しい限りです。 おおっぴらに来てください!と言えない状況で、営業についても色々と考えるところもありますが、とりあえずは続けております。自分達の出来ることをしっかりやって、その中で、皆様のちょっとした息抜きの場になればと。 それではワインから 1.日本 長野県 ドメーヌ・ナカジマ / やや辛口・微発泡「ペティアン・ナチュール・ロゼ2019」  1,000円  東御市の小さなファミリーワイナリー。数週間陰干しして風味を凝縮させた巨峰を、自然酵母で発酵。丁寧な手作業の積み重ねで生まれた、巨峰ならではの個性ある優しい風味と泡立ち。2.日本 山梨県 駒園ヴィンヤード/ 辛口・軽やか 「Tao 甲州桜花2019」 1,000円

先週に引き続き「東北特集」のご案内です。本日からは、グラスワインを4種入れ替えてオンリスト。お試しいただきたいものばかり・・・お気軽にお立ち寄りください! 1 微発泡スパークリング  酒井ワイナリー(山形 南陽市) 「酒井ワイナリー 小姫○ NV」 1,100円 現在5代目となる東北最古のワイナリーです。小姫とはこの地方でのデラウエアの古い呼び方。柔らかで細かな泡と洋梨やリンゴを思わせるフルーティな味わいが魅力。 2.白ワイン  神田葡萄園(岩手 陸前高田市) 「神田葡萄園 ナイアガラ2019」   900円 東日本大震災で工場やブドウ畑が津波の被害…
02 3月 2020

東北特集 2週目!

先週に引き続き「東北特集」のご案内です。本日からは、グラスワインを4種入れ替えてオンリスト。お試しいただきたいものばかり・・・お気軽にお立ち寄りください! 1 微発泡スパークリング  酒井ワイナリー(山形 南陽市) 「酒井ワイナリー 小姫○ NV」 1,100円 現在5代目となる東北最古のワイナリーです。小姫とはこの地方でのデラウエアの古い呼び方。柔らかで細かな泡と洋梨やリンゴを思わせるフルーティな味わいが魅力。 2.白ワイン  神田葡萄園(岩手 陸前高田市) 「神田葡萄園 ナイアガラ2019」   900円 東日本大震災で工場やブドウ畑が津波の被害…

2020年のワインバー葵の月末イベント「日本ワインを北から南へ巡る旅」第2弾は、東北特集。通常1週間の月末イベントですが、紹介したいワイナリーが多すぎる!ということで、2週間に延長し、合計9ワイナリーをご紹介します。(それでも紹介しきれない・・・)結構悩んで、苦労したラインナップです。是非お試しください!1 スパークリング  タケダワイナリー(山形 上山市)「タケダワイナリー ペティアン・ブラン2017」 1,000円・・・
25 2月 2020

月末イベント「東北特集」!

2020年のワインバー葵の月末イベント「日本ワインを北から南へ巡る旅」第2弾は、東北特集。通常1週間の月末イベントですが、紹介したいワイナリーが多すぎる!ということで、2週間に延長し、合計9ワイナリーをご紹介します。(それでも紹介しきれない・・・)結構悩んで、苦労したラインナップです。是非お試しください!1 スパークリング  タケダワイナリー(山形 上山市)「タケダワイナリー ペティアン・ブラン2017」 1,000円・・・