がらっと替わりました。本日の「決算特集part2」グラスワインです。数量限定ワインもあります、無くなってたらごめんなさい・・・ １．白ワイン 「本日のグラスワイン」 1,000円～ 少量入荷のワインなどをご紹介していきます。詳細はスタッフにお尋ね下さい。 本日は今注目の南アフリカのナチュラルワイン、「ラムズフック シュナンブラン」です！ ２．白ワイン 辛口/ ﾌﾗﾝｽ･ﾌﾞﾙｺﾞｰﾆｭ ｱﾘｽ･ｴ･ｵﾘｳﾞｨｴ･ﾄﾞ･ﾑｰﾙ 「ブルゴーニュ・シトリー2013」 1,350円 シャブリ地区にある、夫婦2人の蔵元。手摘み収穫、古樽発酵、シュール・リー、無濾過、ＳＯ２極力排除、といわゆる自然派の造りですが、キリッとした酸と、ゆるくない果実味が北の産地ならでは。飲み進むにつれ、旨みとボリューム感が現れます。 ３．赤ワイン 辛口・エレガント / ﾌﾗﾝｽ･ﾌﾞﾙｺﾞｰﾆｭ ﾄﾞﾒｰﾇ･ﾄﾞ･ﾍﾞﾚｰﾇ 「ブルゴーニュ・ルージュVV メゾン・デュー2014」 1,200円 実力のある生産者、ニコラ・ポテルのワインです（本人の名前を冠したワインは他社に売却）。リュットレゾネで栽培されたヴォルネイ、ポマール、シャンボール・ミュジニイにある自社畑のブドウを使用。樹齢は平均で66年。味わいは優しく、ナチュラルで複雑。近年のブルゴーニュ・ピノの中でもコスパ良しです。 ４．赤ワイン 辛口・ミディアム / ﾌﾗﾝｽ･ﾎﾞﾙﾄﾞｰ シャトー・フォンレオー 「シャトー フォンレオー1997」 1,300円 ボルドーのリストラック・メドックに位置するシャトー。カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロ、プティヴェルドのブレンド。かつてイギリス王アンリ2世夫妻が立ち寄り、泉の水で喉の渇きを癒したという逸話があり、「王の泉・フォンテーヌ･レオー」から名付けられたと言われます。飲み頃を迎えたボルドーの魅力をご堪能下さい。 ５．赤ワイン 辛口・ミディアム / ｲﾀﾘｱ･ﾄｽｶｰﾅ ウッチェリエラ 「ロッソ・ディ・モンタルチーノ2015」 1,200円 ブルネロの生産者の中で、十指に入ると言われる蔵元の一つ。殺虫剤や薬剤などを使用しないブドウ栽培を行っております。ブルネロの弟分であるこのワイン、同蔵では基本的には熟成期間だけの違いとなっています。ベリー系の果実とスミレ、スパイス・・今回是非オンリストしたかったワインの一つです。是非お試しください。
