テイクアウトも新年スタートです。今年もぜひご利用ください。 年末年始の暴飲暴食？な胃を休めるべく、店内メニューもですが今回は全体的に優しいメニューとなっています。 「菜の花とミモレットチーズのサラダ」 緑とオレンジ、彩り鮮やかなサラダ。菜の花スナップえんどうとスライスしたミモレットを赤ワインビネガーメインのドレッシングで和えています。 「鶏肉チャーシュー 味噌たれ」 コクのある味噌だれで調味した鳥もも肉のチャーシュー。生姜が効いていて適度な脂でおつまみにぴったり。白でも赤でも合いそう。 「ナスとチョリソーの軽いトマト煮」 各種スパイスとハーブを混ぜ、、、
