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第46回の月末イベントのメインテーマはズバリ「デラウエア種のワイン特集」。以前から1度やってみたいテーマだったので、まだ暑いうちにやってしまおうということ。フードはどうしようかな・・・5周年で「和つまみ」やったし、はっきり「洋メニュー」だとちょっと違和感もあるかな、なんて考えていたところで「エスニック」じゃないかなと。エスニックやるなら「ビール」も特価で行きましょう!と決まったのが今回の企画です。リラックスしながら楽しんでいただけるイベントになるんじゃないかと思いますので、ぜひお気軽に。

それではワインから

1・朝日町ワイン「デラウエア スパークリング」glass750円 bottle 3000円

山形県の近年実力急上昇の朝日町ワインがつくる、辛口のキリっとすっきり味のデラスパーク。

2・ドメーヌQ「NOUNOUBEAU ヌーヌーボー2015」  glass900円

山梨中央のワイナリーが今年採れたばかりのフレッシュデラを使い、あらゆる新酒に先駆けて、日本で最初に発売される新酒。キレのある青りんごのようなフレッシュさが魅力。

3・ヒトミワイナリー「アブソリュートエゴ グリデラ2014」 glass1000円

滋賀県の「にごりワイン」を命題に掲げるヒトミワイナリーのつくる、低温自然発酵かもし酸化防止剤無添加デラウエア。柑橘を思わせる香りと旨味。

4・ルミエール「プレステージクラス デラウエア2013」g950円 b 4200円

数ある日本のデラの中でもお手本的つくりの山梨の老舗ルミエールのつくるデラ、の樽熟成をかけた上級品。芯に旨味とかすかな渋みを感じ、余韻も長く続きます。

次はビール。今回は定番銘柄をスペシャルプライスで。(もちろんクラフトビールも他にあります。)

1・プレミアムモルツ小瓶(334ml)  380円(限定30本)

2・ピルスナー・ウルケル小瓶(330ml)  550円(限定30本)

そしてフードメニュー・・・

1・タイ風豚肉しゃぶしゃぶサラダ仕立て  780

スイートチリ風味のたれに漬けたしゃぶしゃぶ豚肉ののったボリュームサラダ。

2・一口しそまんじゅう  560円 一口サイズの餃子みたいな。しその香りたっぷり。

3・まぐろの生春巻き  1本400 

ごま油&醤油で漬けにしたまぐろ、アボガド、お野菜…色々な具を巻いた変わり種生春巻き。

4・トマト炒めご飯  720円(Sサイズ 510円)

エスニックスパイスとトマトソースで炒めたご飯。パクチーたっぷり、好きな人にはたまらない!