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7月 2016
今週のグラスワイン
一日遅れですがワインバー葵今週のグラスワインご紹介します。・スパークリング「カレルス・アンドリュー・ブリュット」グラス950円 …上質なスパークリングならではの香ばしい香りとさわやかなフルーツ香、きめ細やかな泡。1杯目にぴったり。 ・白１「フジクレール 甲州樽発酵2014」グラス950円 …お豆と佃煮のフジッコ、がつくる、樽で発酵から熟成まで施した、甲州ならでは苦みと樽のほのかなクリーミーさが同居した味わい。 ・白２「ジャン・マルク・ブロカール シャブリ サント・クレール2014」グラス1,000円 …実はあまり登場しない「シャブリ」です！辛口白ワインの代名詞、まさにミネラル……