9月 2017

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お知らせ, ワイン
2017年　日本ワインコンクール受賞ワイン一覧
今月は毎年恒例のコンクール受賞ワインから、これは！というワインをピックアップしてご紹介します。 そして合わせてフードは秋なのでなんとなく燻製特集です。合うのか？ 1週間と短い期間ですが、とうぞお楽しみください。 １．白ワイン　辛口・華やか　/ 北海道　中央葡萄酒千歳ワイナリー 「北ワイン　ケルナー2015」　1,200円 余市にある引く手あまたの栽培農家、木村農園のケルナーからつくられる、キリッとした酸味とグリーンな華やかな香りが魅力の白。すがすがしい北の空気を感じるワインです。 ２．白ワイン　辛口・すっきり　/ 山梨　原茂ワイン 「ハラモ甲州シュール・リー2016」　900円 澱とともに寝かせて旨味。香ばしさを…
25 9月 2017

月末イベント「日本ワインコンクール受賞ワイン特集」

今月は毎年恒例のコンクール受賞ワインから、これは！というワインをピックアップしてご紹介します。 そして合わせてフードは秋なのでなんとなく燻製特集です。合うのか？ 1週間と短い期間ですが、とうぞお楽しみください。 １．白ワイン　辛口・華やか　/ 北海道　中央葡萄酒千歳ワイナリー 「北ワイン　ケルナー2015」　1,200円 余市にある引く手あまたの栽培農家、木村農園のケルナーからつくられる、キリッとした酸味とグリーンな華やかな香りが魅力の白。すがすがしい北の空気を感じるワインです。 ２．白ワイン　辛口・すっきり　/ 山梨　原茂ワイン 「ハラモ甲州シュール・リー2016」　900円 澱とともに寝かせて旨味。香ばしさを…
お知らせ
25日（月）から、月末イベント「日本ワインコンクール　受賞ワイン特集」がスタートします。 で、その時に「秘蔵ワインを開け、グラスで飲む」イベントも同時開催してしまえ！というのが今回のご案内です。 そのワインは、小布施ワイナリー　ムラサキ第4農場　ドメイヌソガ　サンシミ　メルロ2012・・・・・
23 9月 2017

秘蔵の日本ワイン！参加者集まったら集まったら開けます！

25日（月）から、月末イベント「日本ワインコンクール　受賞ワイン特集」がスタートします。 で、その時に「秘蔵ワインを開け、グラスで飲む」イベントも同時開催してしまえ！というのが今回のご案内です。 そのワインは、小布施ワイナリー　ムラサキ第4農場　ドメイヌソガ　サンシミ　メルロ2012・・・・・