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4月 2026
フードメニュー テイクアウト 更新
雨は止んだけど江戸川橋、すごく風が強いです。おかげでさっきマスターがきれいに掃除した外まわりが、目の前のクスノキの葉で彩られ?てしまいました。季節の変わり目ですね。 今月末は、数本しか在庫のない日本ワインをほぼ日替わりくらいでお出ししていこうと思っています。北海道や長野の新入荷も登場。詳細はおいおいご案内します。 * * * フードメニュー テイクアウト 更新 「鶏肉と香味野菜和風ロールハム」 鶏胸肉を開いて中ににんじんセロリタイムパセリなどの風味が良く出る野菜を芯に巻いて、蒸し焼きにして作るロールハム。気取って言うところのインヴォルティーニ、です。 「ナスのスペイン風ソテー」 ニンニクアンチョビオリ、、、