本日より月末恒例のイベント開催です。
今回は、先日からブログでご案内しているとおり、お盆に見学に行った静岡より、中伊豆ワイナリーと、沼津のベアード・ビール。
ワイン＆ビールという、幸せ全開なコンビでお届けします。
さっそくメニューのご紹介。
写真左→右（１～４までがワイン、５は中伊豆のグラッパ ６～がビール）
- 「中伊豆ホワイト 辛口 2012」 グラス￥700 ボトル￥3,000 白・辛口 スッキリ 甲州100％の柑橘のニュアンスを感じる爽やかな味わい。
- 「志太シャルドネ 2012」 グラス￥1,300 ボトル￥6,000 白・辛口 ミディアムボディ 中伊豆を代表するワイン。穏やかな樽の風味と余韻。
- 「中伊豆レッド 辛口 2012」 グラス￥750 ボトル￥3,300 赤・辛口 軽やか 自社畑の複数品種をブレンド。渋みの少ないライトな飲み口
- 「志太シンフォニールージュ プレミアム 2010」 グラス￥1,500 ボトル￥8,000 赤・辛口 ミディアム～フル プティ・ヴェルド、メルロ、カベルネのブレンド。ワイナリー自信作！
- 「伊豆グラッパ 陽炎」 グラス￥1,000（30ml） ぶどう圧搾後のヴィナッチャ（果皮や種）を蒸留したもの。香り高く高アルコール（43度）
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「シングルテイク セッションエール」 ￥900（瓶・360ml）（エール） いきいきとし爽やかで素晴らしくアロマティック。
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「ベアード ケラーへレス（季節限定）」 ￥950（瓶・360ml）（エール） パンのような香ばしい麦芽のフレーバー。非常に爽快で飲み応えも満足。
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「ライジングサン ペールエール」 ￥900（瓶・360ml）（エール） ホッピィで爽快。バランスの良い味わい
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「黒船ポーター」 ￥900（瓶・360ml）（ポーター） 滑らかで力強くビタースウィートな味わいの余韻。
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「アングリーボーイ ブラウンエール」 ￥900（瓶・360ml）（alc 6.8％）。（エール） 複雑なフレーバーと際立った苦味をしっかりとしたボディが受け止めます。
つづいてフード
- 「フルーツトマト“アメーラ”とドライいちじくのピクルス」 700円 静岡はフルーツトマトの生産も盛ん。その高糖度トマトの甘味を生かした甘酸っぱいピクルスです。
- 「桜えびが香ばしい！里芋のおやき」 350円 里芋まるごとを蒸し、名産桜えびをたっぷりまぶしおやきに仕立てました。香ばしさ全開！
- 「地鶏のソテー 巨峰のバルサミコソース」 850円 巨峰は実は中伊豆が発祥の地。お肉×フルーツの柔らかでワインにぴったりな味わい。
- 「ビールにぜひ！チーズ2種」 850円 ビールの国ベルギーから「シメイ」＆「サンフーヤン」ビールで風味付けしたチーズ、2種盛合せ。
以上
今週は土曜日が臨時休業いただくので月から金までの５日間。
ぜひこの機会に色々お試しください。