新緑な感じの

5月
2014
02

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こんばんは。

引き続き「サントリー」オンリスト中。で、今はこれです。

白ワイン「ジェパン・プレミアム リースリング・フォルテ2013」

リースリング・フォルテというのがぶどう品種。聞きなれないぶどうですが、これ、ずばりサントリーが日本固有のぶどう品種である「甲州三尺」(三尺っていうとおり、縦に3尺、約1メートルの細長い房!)と、欧州系品種「リースリング」の交配により造り出したサントリーならではの交配品種。

以下サントリーさんの正式コメント

「ごくごく淡い黄色。少し緑~青みがかった色合い。香りのボリュームは控えめながらどこか心魅かれる香り。レモンピールや白い花を連想させる香りもあります。軽やかで爽やかな飲み心地です。」

そう、まさに爽やかという一言に尽きる、5月新緑の季節にぴったりです。色や香りから連想される季節にあわせて飲むとワインは一層美味しくなりますね。連休明けもしばらくは続きますので、お休み明けでも間に合います。

 

葵も明日から4連休。ちょっと骨休めさせて頂きます。ゆっくり。

皆様も良い連休お過ごし下さい。