時短営業になって1週間経ちました。
今週末はご自宅で過ごされる方も多いのではないかと思います。
久しぶりにwine shop葵のおすすめワインをご紹介します。
「キザンワイン 白 2020」 1950円
ノスタルジックなラベル。40年以上変わらないデザイン。最近は凝ったものが多い中、逆に目を引く、とても素敵です。
1930年創業、1994年に現在のご当主土屋さんが跡を継いだ機山洋酒工業。名前もそのままで、ご夫妻のみで経営されているワイナリー。
商品ラインナップも1けた、というとてもスリムだけれど、マールやブランデーまで、ブドウを余すところなく大事に丁寧に作られていて、今の日本ワインブームの土台を築いた日本が誇るワイナリーの1つです。
この甲州の白が定番中の定番。
和柑橘とほのかな渋み。口に含んだ瞬間に甲州と分かる、繊細だけれど華やかな香り、豊かな果実味、鮮やかな酸。ライトボディ甲州の傑作。