こんばんは。
慌ただしかった年末を終え、日常の感覚に違和感を覚えつつ（…つまりヒマということ！！！）、とりあえず新年、最初のメニューをご案内します。
今月のチーズメニュー
「金柑のトルティーヤピザ」 600円
フレッシュ＆ブルーの２種類のチーズに冬が旬の金柑をのせて。トルティーヤのサクッとした薄い生地で、ほんのり甘味のあるデザート感覚ピザ。
「“ハイジのチーズ”ラクレットのグラタン」 ８５０円
アルプスのハイジのチーズと言われるラクレットを使ったじゃが芋のグラタン。濃厚トロリのチーズは香りも最高！
金柑ピザ！去年大好評だったコです。自分でいうのもなんですが、これは本当に美味しいのです。
そして今月新たに加わったフードメニューをざっくり。
「豚のリエット（肉類を煮込んだ濃厚なペースト状のもの）バケット添」 ５１０円
「牡蠣の味噌漬け」 ６７０円
「じゃが芋とツナの焼きコロッケ カレー風味」 １個 ３６０円
「カブと生ハムの温サラダ バルサミコソース」 ８７０円（Ｓサイズ６２０円）
「エゾ鹿肉のソーセージ（２本）」 ６２０円
「リエット“おかか”ご飯」 ３６０円（…豚肉の濃厚なペーストとおかか、クリームチーズをご飯と合わせて。〆にぜひ。）
お正月って本当に食べる飲むの連続で、実は身体の中から疲れたってかた多いのでは？そんな中ワインを是非！とは言い辛いところなので、そこそこ体力回復して、2階に上がるのがおっくうでなくすんなり、になったらお越しいただければいいなと（でも今週美味しい薄旨系ピノあいてたりして）。そのくらいの立ち位置の店でありたいと思っています。