第46回の月末イベントのメインテーマはズバリ「デラウエア種のワイン特集」。以前から1度やってみたいテーマだったので、まだ暑いうちにやってしまおうということ。フードはどうしようかな・・・５周年で「和つまみ」やったし、はっきり「洋メニュー」だとちょっと違和感もあるかな、なんて考えていたところで「エスニック」じゃないかなと。エスニックやるなら「ビール」も特価で行きましょう！と決まったのが今回の企画です。リラックスしながら楽しんでいただけるイベントになるんじゃないかと思いますので、ぜひお気軽に。
それではワインから
１・朝日町ワイン「デラウエア スパークリング」glass７５０円 bottle ３０００円
山形県の近年実力急上昇の朝日町ワインがつくる、辛口のキリっとすっきり味のデラスパーク。
２・ドメーヌＱ「ＮＯＵＮＯＵＢＥＡＵ ヌーヌーボー2015」 glass９００円
山梨中央のワイナリーが今年採れたばかりのフレッシュデラを使い、あらゆる新酒に先駆けて、日本で最初に発売される新酒。キレのある青りんごのようなフレッシュさが魅力。
３・ヒトミワイナリー「アブソリュートエゴ グリデラ2014」 glass１０００円
滋賀県の「にごりワイン」を命題に掲げるヒトミワイナリーのつくる、低温自然発酵かもし酸化防止剤無添加デラウエア。柑橘を思わせる香りと旨味。
４・ルミエール「プレステージクラス デラウエア2013」g９５０円 b 4200円
数ある日本のデラの中でもお手本的つくりの山梨の老舗ルミエールのつくるデラ、の樽熟成をかけた上級品。芯に旨味とかすかな渋みを感じ、余韻も長く続きます。
次はビール。今回は定番銘柄をスペシャルプライスで。（もちろんクラフトビールも他にあります。）
１・プレミアムモルツ小瓶（334ml） ３８０円（限定３０本）
２・ピルスナー・ウルケル小瓶（330ml） ５５０円（限定３０本）
そしてフードメニュー・・・
１・タイ風豚肉しゃぶしゃぶサラダ仕立て ７８０円
スイートチリ風味のたれに漬けたしゃぶしゃぶ豚肉ののったボリュームサラダ。
２・一口しそまんじゅう ５６０円 一口サイズの餃子みたいな。しその香りたっぷり。
３・まぐろの生春巻き １本４００円
ごま油＆醤油で漬けにしたまぐろ、アボガド、お野菜…色々な具を巻いた変わり種生春巻き。
４・トマト炒めご飯 ７２０円（Ｓサイズ ５１０円）
エスニックスパイスとトマトソースで炒めたご飯。パクチーたっぷり、好きな人にはたまらない！