2016年11月12日 winebaraoi

あたたかメニュー 第4弾 ラタトゥイユとグラナチーズのとろとろ卵オーブン焼き

こんばんは。

あたたかメニュー、ラストは葵オープン時以来の定番メニューを。

「ラタトゥイユとグラナチーズのとろとろ卵オーブン焼き」 870円

ラタトゥイユとグラナチーズのとろとろ卵オーブン焼き

ご常連様にはたいへんいまさらですが、作っている側からすると、とてもお気に入りのメニューです。

人参、セロリ、カボチャ、ズッキーニ、なす、パプリカ、きのこ、ピーマン

8種類の野菜をとれるラタトゥイユに卵とチーズをのせてオーブンへ。

野菜たっぷり、あたたか、そしてとろっと絡む卵とチーズ。

栄養バランスもきっといいに違いない!と自負しております。

 

これ以上続けるとクドイので、あたたかメニューご紹介最後にしますが、煮込みとかグラタンとか!!

ご賞味いただければ嬉しいです。