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0224グラスワイン

今日のグラスワインをさっとご案内。選んだ本人は(地味に見えるかもしれませんが)結構粒ぞろいではないかと思っています。

1.スパークリングワイン イタリア/シチリア

「ムルゴ ブリュット メトード・クラシコ」 1,100円

シチリア、エトナ周辺の地場品種「ネレッロ・マスカレーゼ」を使った、瓶内2次発酵で造られるスパークリング。果実の味わいと酸、香ばしさが細かな泡と相まってバランスよく楽しめます。

2.白ワイン 日本/北海道

「松原農園 ミュラー・トゥルガウ 2015」 1,000円

北海道でミュラー・トゥルガウにこだわりワイン造りを行うワイナリー。フレッシュでさわやかな味わいが魅力的ですが、リリース後約1年を経てまた違う魅力が!

3.白ワイン アメリカ/カリフォルニア

「ボーグルヴィンヤーズ ヴィオニエ 2014」 1000円

ハズレないワイナリー「ボーグル」から、今回はヴィオニエのご紹介です。白い花、白桃、アプリコット・・豊かな香りをお楽しみください。

4.赤ワイン 山梨県/勝沼町

「ルバイヤート マスカット・ベリーA樽貯蔵  2015」 950円

明治23年創業となる日本有数の老舗ワイナリー。マスカット・ベリーAらしいベリー系の果実味に程よい樽の風味が上手に溶け込んでいます。

5.赤ワイン イタリア/エミリオ・ロマーニャ

「カミッロ・ドナーティ オヴィーディオ 2014」 1,050円

冷やしてお出ししています。有機農法で育てられた豊かなブドウの旨味と心地よいタンニンが特徴的。

6.赤ワイン フランス/ローヌ

「ドメーヌ・ド・ラ・ジャナス コート・デュ・ローヌ 2014」 1,000円

ローヌ地方人気生産者の一人です。カシスリキュール、スミレ、黒胡椒やハーブ・・・南の暖かな果実味とこの地方らしい獣臭が堪能できます。

7. 赤ワイン イタリア/ヴェネト

「トッマーゾ・ブッソーラ ヴァルポリチェッラ スーペリオーレ・カ・デル・ライト 2012」 1,200円

リパッソという製法で造られています。レーズンをはじめとしたドライフルーツのような果実感とボリュームのあるワインです。個人的にも好きなワイン。

8. 赤ワイン

「本日の日替わりワイン」 1,000円~

と、8種~やっております。

お気軽にお立ち寄りください!