恒例になりつつある葵版「Okutoberfest 2019」です。毎年のお楽しみ、フレッシュホップを使ったビールや、ワイン&ビールの新スタイル「ロゼ・ビア」。外せないオクトーバーフェストビールなどなど。10月いっぱいゆるゆると続けていく予定です。メニューは無くなり次第次のアイテムに替わる予定ですのでお楽しみに!それでは本日のビール達です・・
フレッシュホップIPA サンクトガーレン(神奈川)
「フレッシュ・ホップ IPA」 ¥1,300(330ml)
山梨県北杜市産ホップ「かいこがね」使用。糖度ほぼ0なのにクリーミーで柔らかな飲み口。シトラスフレーバーたっぷりの華やかで苦みが少なめなIPA。(alc6.5%)
オクトーバーフェスト シュパーテン(ドイツ・バイエルン)
「オクトーバーフェストビア2019」 ¥1,450(500ml)
オクトーバーフェスト公式醸造所のビールです。白桃からはじまり、モルトの芳ばしい香り。爽快な飲み口ながら旨味とコクも兼ね備えたビールです。(alc5.9%)
ビア・ロゼ ファイアストーンウォーカー(アメリカ・カリフォルニア)
「ファイアストーンウォーカー ロザリー」 ¥1,550(355ml)
シャルドネ、ヴィオニエ、オレンジマスカットを使用。ワイン、ピルスナー、ハイビスカスの要素が魅力的な、アロマティツクで爽やか、シャープなロゼ・ビアです。(alc5%)
スペシャル ドゥ・ハルヴマーン(ベルギー・ブルージュ)
「ブルックス ゾット・ブロンド」 ¥1,200(330ml)
バナナやリンゴ、洋梨のようなフルーティな香り。ホップの風味とスパイシーさも。旨味と酸味のバランスが取れた程よい飲み心地。店主の好きなビールです。(alc6%)
イングリッシュ・スタイル・ペール・エール フラー・スミス・アンド・ターナー(イギリス・ロンドン)
「フラーズ ESB」 ¥1,000(330ml)
1845年創業の英国を代表する造り手。ESBはエクストラ・スペシャル・ビターの略。カラメルの香り、モルトの旨味とコク、程よい苦み。ふくよかでバランスのとれた味わい。しっかりした味わいがお好きな方にお勧めです。(alc6%)
只今の「定番ビール」
・プレミアムモルツ ドラフト ¥680
・箕面ビール W-IPA 9.0%(大阪・IPA) ¥1,300(330ml瓶)
・イネディット 5.0%(スペイン・小麦ビール) ¥1,000(330ml瓶)
・わびさびジャパンペールエール6.0%(静岡・ペールエール&IPA)¥1,100(330ml瓶)
・ベアードビール・黒船ポーター 5.5%(静岡・ロブストポーター)¥1,100(330ml瓶)
・デュベル 8.5%(ベルギー・ゴールデンエール) ¥1,200(330ml瓶)
・カンティヨン グーズ 5%(ベルギー・ランビック) ¥1,900(375ml瓶)