5月 2022

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カリフォルニア特集、wineshop葵でもただいま強化中。 棚を整えて、popを作って、値札をはって、、、という一連の作業が、前職のワインショップの仕事を思い出します。懐かしい。 デイリーに飲めるお手軽1000円台もいくつかご用意しました。なかなかバラエティ豊かに楽しく揃えたと自負しています。 ぜひお家飲みにご活用ください。
27 5月 2022

wine shop葵もカリフォルニア強化中

カリフォルニア特集、wineshop葵でもただいま強化中。 棚を整えて、popを作って、値札をはって、、、という一連の作業が、前職のワインショップの仕事を思い出します。懐かしい。 デイリーに飲めるお手軽1000円台もいくつかご用意しました。なかなかバラエティ豊かに楽しく揃えたと自負しています。 ぜひお家飲みにご活用ください。

今週から「カリフォルニアワイン特集」3週にわたって開催します。毎週4種類、合計12種、ぜひいろいろ飲んで久しぶりの特集イベント、楽しんで頂けたらと思います。 第1週目はこちら4アイテム ・「ジェイ カリフォルニア ピノ・グリ2021」 スパークリングワインの生産者として高評価のワイナリー。季節に合わせてピノ・グリをオンリストしました。フレッシュで爽やか、アロマティックな果実味、クリスピーな酸。 ・「カレラ シャルドネ セントラルコースト2018」 一世風靡したカレラ。ジェンセンピノがあまりにも有名ですが、白、シャルドネを試したことのある方は意外に少ないのでは? 瑞々しい果実味とオーク樽、、、
23 5月 2022

カリフォルニア特集 1週目

今週から「カリフォルニアワイン特集」3週にわたって開催します。毎週4種類、合計12種、ぜひいろいろ飲んで久しぶりの特集イベント、楽しんで頂けたらと思います。 第1週目はこちら4アイテム ・「ジェイ カリフォルニア ピノ・グリ2021」 スパークリングワインの生産者として高評価のワイナリー。季節に合わせてピノ・グリをオンリストしました。フレッシュで爽やか、アロマティックな果実味、クリスピーな酸。 ・「カレラ シャルドネ セントラルコースト2018」 一世風靡したカレラ。ジェンセンピノがあまりにも有名ですが、白、シャルドネを試したことのある方は意外に少ないのでは? 瑞々しい果実味とオーク樽、、、

テイクアウトメニュー更新しました。 カリフォルニア特集との兼ね合いで今回は1週間、28日土曜日までの内容です。 「ガパオの生春巻き」 定番のガパオでベースにしている鶏ひき肉炒めと、きゅうり大葉細ネギパクチー甘酢生姜を巻いた生春巻き。香味野菜たっぷりで生姜がアクセント、爽やかでアロマティックなワインとぜひ合わせてください。 「煮込みハンバーグ デミグラスソース」 粗挽き合い挽きのハンバーグをデミグラスと赤ワインで軽く煮込み、最後にバターと生クリーム。フルーツ感のある甘めのソースはカリフォルニアの果実味豊かなワインを意識、、、
23 5月 2022

テイクアウトメニュー更新

テイクアウトメニュー更新しました。 カリフォルニア特集との兼ね合いで今回は1週間、28日土曜日までの内容です。 「ガパオの生春巻き」 定番のガパオでベースにしている鶏ひき肉炒めと、きゅうり大葉細ネギパクチー甘酢生姜を巻いた生春巻き。香味野菜たっぷりで生姜がアクセント、爽やかでアロマティックなワインとぜひ合わせてください。 「煮込みハンバーグ デミグラスソース」 粗挽き合い挽きのハンバーグをデミグラスと赤ワインで軽く煮込み、最後にバターと生クリーム。フルーツ感のある甘めのソースはカリフォルニアの果実味豊かなワインを意識、、、