さっそく間違えました。先日のカレンダーが今週は金曜日から、となっていますが、間違えです。すみません。今日から通常営業でスタートします。
店内、テイクアウトのフードメニュー
「カニカマヤムウンセン」
エビではなく味の出る優秀な食材、カニカマで作るヤムウンセンです。ロゼの季節にいつもご好評頂いています。紫玉ねぎ、セロリの野菜もたっぷりの春雨サラダ。
「イタリア風ミートボール」
パルミジャーノとクルミがアクセントの大ぶりミートボール。トマトソースで煮込みます。クスクス添え。
「トマトとパンチェッタとアマトリチャーナ」
旨みをじっくり、出涸らしになるまで炒めたパンチェッタとたっぷりトマト、ペコリーノチーズ。使うパスタはペンネと分かりやすく書きましたが実際はカサレッチェ、よりソースが絡みやすいねじりのショートパスタです。
新生姜の旬になりましたので、ガリです。ファンの多いガリのポテサラ、や、白ワインにぴったりのアンチョビの効いたナスのソテー、なども。
ワインのお供にぜひどうぞ。
テイクアウトに関して、複数ご注文の際は可能な限り前日までのご予約にご協力をお願い致します。
