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こんばんは。

本日から3日間、ヴァレンタイン特別メニューやります。

「chateau DAUZAC シャトー・ドーザック 1993」 glass \1600

ボルドー格付け5級、マルゴー村に構える名門シャトーの20年熟成。しなやかで柔らかな口当たり、ゆっくりじっくり味わってお飲みいただけます。

「Quinta do Vesuvio キンタ・ド・ヴェスヴィオ2003」  glass\1500(60ml)

ポルトガルで造られるポートワイン、中でも年月を重ねたヴィンテージポート。ブラックチェリーやチョコレートのニュアンス。まさに大人のデザートです。

と2種類。特にポートワイン10年熟成は、こういう機会でもないとめったにあけないワインです。ポートって名前は知っていても実際に飲むことって正直私達でもあまりないもの。

大人なイメージですが、実際に飲むと口当たりもまろやかで上品な甘味にうっとり。特に熟成を重ねたものはまるみがあって格別です。

 

いつも通り慌ただしい告知でお恥ずかしい限りですが、よろしければ試しにお立ち寄りくださいませ。