ついに本日が解禁日。さっそく先日の続き、残りの3種類をご紹介します。
まずは日本
●山梨 ダイヤモンド酒造 デラ ドライ 2013 グラス¥750 ボトル¥3,500 種有デラから造る飲み応えのある辛口。飽きのこないキレのある味わいは新しいデラの魅力!
●山梨 フジッコワイナリー クラノオト・ナイアガラ2013 グラス¥800 ボトル¥3,700 無濾過でブドウの美味しさをそのまま味わえます!甘口微発泡の新酒!!
そしてスペシャル
1980年 Morgon(モルゴン) グラス¥1,600 テイスティング¥800 ボージョレ・ヌーヴォーが生み出されるボージョレ地区の中でも長熟で力強いワインを生み出すとされる村「モルゴン」。33年熟成のガメイ種と2013年のヌーヴォーとの飲み比べをお楽しみ下さい。
スペシャルを除く6種のワインは飲み比べテイスティングセット(お好きなワイン5種¥2,000 3種¥1,300)がありますのでどうぞ。
さらに期間限定のおつまみ
●「ドライいちじくの丸ごと焼 マスカルポーネ&ブルーチーズ詰めて」 ¥350 あつあつとろとろ♪
●「ニュイドール・アフィネ・オ・ピノノワール」 ¥600 赤ワインで表皮をウォッシュした季節限定の芳醇なチーズ。
●「グアンチャーレ(豚トロの部位の生ハム)ブルスケッタ」 ¥650 スパイスたっぷりな濃厚生ハム。焼いたバケットで脂がとろけます。。。
今回の新酒案内をまとめたものはコチラです。
本日から通常ワインメニューに加えて、無くなり次第終了でやってます。是非お立ち寄りください!