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本日月曜から1週間、「World Cup 2014」特集を開催します。

実はこの「ワールドカップ」、すっごい楽しみにしていまして、毎日必ず1試合は見るぞ!!!と意気込んでいたのですが・・なかなかに現実は厳しく、できる限り見るというスタンスに変わってしまいました。それでもほぼ毎日サッカーの試合が見れるというのは非常に心躍ることであります。大会終了までは、営業時間中にボーっとしてたり、眠そうであれば、昨日は試合を見ていたんだなと温かい目で見逃していただけたらとお願い致します。さて、肝心のワイン・ビールからのご紹介です。

1)パルマ/ビール・軽やか ¥700(355ml) ブラジル、サンパウロのプレミアムビール。軽やかで苦味の少ないピルスナータイプです。

2)フォルスト・フォン・メッテルニヒ リースリング・ゼクト・トロッケン/スパークリング・辛口 glass¥1,000 bottle¥4,600 ドイツの世界的な銘釀畑シュロス・ヨハニスベルグで採れたブドウから造られる爽やかで旨みのある、華やかなスパークリング。

3)ミシェル・グロ オート・コート・ド・ニュイ ブラン 2011/白・辛口 glass¥1,300 bottle¥6,500 フランス、ブルゴーニュ有数の造り手M.グロが造る珍しいシャルドネ。ソフトな果実味とふくよかな余韻が魅力的。

4)ドメーヌ・スクラヴォス ヴァン・ルージュ・ド・ターブル(2010~2012年のブレンド)/赤・辛口 glass¥850 bottle¥3,600 ギリシア在来品種マヴロダフネ種を使用した自然派ワイン。複数年のワインをブレンドした丸みのあるナチュラルな飲み心地です。

5)ラス・モラス ブラックラベル マルベック 2011/赤・辛口 glass¥1,100 1/2glass¥600 bottle¥3,600 アルゼンチンを代表する品種マルベックを存分に活かしたフルボディの赤。濃厚で果実味に溢れ、滑らか。カカオのニュアンスも。

さらに開催国であるブラジルワインが登場!するかも・・・お次はフードメニュー

1)世界のチーズ5種盛り合わせ(バケット付き) ¥1,300  日本、オーストラリア、フランス、イタリア、オランダの5カ国からタイプが異なるチーズをご案内します!

2)エビのアヒージョ ¥650  スペインの定番小皿料理。エビときのこをニンニク風味のオイルでくつくつ煮ます。バケット添え。

3)ドイツ風 牛スネとじゃが芋のポテサラ ¥720  柔らかく煮込んだ牛スネとじゃが芋を粒マスタードでマリネしたポテサラです。

4)フェジョアーダ 赤ワインピラフ添え ¥820  ブラジルの国民食、豆と肉の煮込み料理「フェジョアーダ」に赤ワインで炊いたご飯を添えました。おつまみにも◎です。

サッカーにあまり関心がない方も(ウチの奥様はそちらよりです)珍しい国のワインが飲めるチャンスです!お気軽にお立ち寄りください!