こんばんは。
ながらくながらく欲しいなーと思っていた念願の「冷蔵庫」、ついに買ってしまいました！！
（もちろん、今までも冷蔵庫、お店にありますが）
特にスペックがどうのこうの、というわけではなく、いたって普通の飲食店によくある業務用冷蔵庫。
５年お店をやっていると、なにかと商品や様々なアイテムが増え、日々マスターとの間で冷蔵庫の場所とり争いが勃発していたので（主に小瓶ビールvsチーズ）、これで心置きなく新たなビールやワインが仕入れられます。
そしてそして、お客様からのご要望の多い「テット・ド・モワンヌ」（あの、くるくる削る花びらみたいな見た目のチーズ）、近日中に入荷します！！テット・ド・モワンヌは専用のジロールという器具で削るのですが、なにせ冷蔵庫内で場所をとるので、正直ちょっと避けてきたので。。。
年末の大きなお買い物。買ってしまったからには稼がねば。
皆様、どうぞよろしくお願い致します。