こんばんは。
甲州特集真っ只中、なのになぜかこのタイミングでワインバー葵初登場の「ギリシャワイン」グラスワインにてオンリストいています。
ドメーヌ・ティミオプロス「ナウサ・ジューヌ・ヴィーニュ・ド・ジーノマウロ2013」
正直ラベルを見ても何が何だか、さっぱり解読不可能、なのでインポーター情報を交えてご紹介すると。
ギリシャ北東部、マケドニア地方ナウサ村のワイナリー。品種「ジーノマウロ」はxinomavro、xino=酸 mavro=黒い、という名前のブドウ。ピノ・ノワールの親戚だそうで赤い果実や杏子を思わせるかわいらしい酸味が特徴。
実際口に含むと、柔らかく小柄な味わいで、ギリシャ！って意気込んで飲むと肩透かしを食らう？じゃないけど、そんな、するするとしたナチュラルな味です。
あ、ちなみに赤ワインです！！！
昨日グラスワインとして登場したばかりなので1週間くらいオンリストしているかな？ぜひお試しください。