winebaraoi ひとりごと

2016年12月6日 winebaraoi

サラダ野菜　フレッシュ！！

こんばんは。

wine bar葵ではサラダに複数種類の葉野菜を混ぜています。

サニー、ルッコラ、トレビス…。

今回、新たにつくば市で作られているベビーリーフ、入れてみました。

すごく生き生き、フレッシュ！！

とてもきれいだったので思わずブログに。

もちろん見た目だけでなく味もほのかな苦みや塩味でいきいき。

寒くて乾燥してくるとなぜか恋しくなる葉野菜たちです。