こんばんは。
昨日ネットでニュースをみていたら「2016年はパクチー料理に決定」って記事が。
なんだろう、と思ったら「ぐるなび」がユーザーのアンケートや検索のビックデータをもとに、毎年選定している「今年の一皿」というのがあって、それに今年はパクチーが大賞になった、とのこと。
うんうん、確かにいろんなお店でみたし、葵でもご多分にもれず、いろいろ使ったな、なんて思って読んでたら。
「準大賞 日本ワイン」と続きがありました!!なんと!
俄然興味がわいてちゃんと読んだら、国産ワインとしての定義づけが明確になり消費者の関心が高まった、のと、伊勢志摩サミットをはじめ、海外にも評価される兆しが見え始めたことが選定理由らしい。
おととしくらいをピークに、(業界で)日本ワイン人気急上昇だと思っていたら、こんな大手グルメサイトにまで取り上げられるとは。
ではここで、商売繁盛の願いを込め、声を大にして。
ワインバー葵、日本ワイン、100種類以上(ボトルでですが)取り揃えてます!!!
ちょっとでも恩恵を受けれたら…笑。どうぞよろしくお願いいたします。