こんばんは。
今晩深夜０時から解禁のボジョレーヌーヴォー、他、いよいよ集まりました。
ずら～り、せいぞろい、です！
ずばりボジョレーヌーヴォーから、南仏のヌーヴォー、そして我らが日本の新酒と、６種類。（詳しくはイベント案内をご覧ください。）
今年はとくに、「フィリップ・パカレ」のヌーヴォー（右から２番目）、楽しみです♪♪ブルゴーニュを代表する自然派の作り手の造る新酒は、毎年非常に人気があり、すぐ売り切れてしまうもの。今年はなんとか入手できましたので初お披露目。パカレ氏のワインは味わいも素晴らしいことながら、お値段もスバラシイので…正直ヌーヴォーでないとなかなか手が出しづらいのも事実。なのでこの機会に私たちも少し味見をかねてグラス１杯いただこうかと、、、あぁ、ワインバーをやっていて良かった(^^♪
昨今、なんだかんだと言われるヌーヴォーですが、季節を感じられる旬のお酒、この味はこの季節しか楽しめないものなので、ぜひお試しください。
解禁まであと３時間、今日は深夜営業もあり、そろそろ忙しくなりそうなので、このあたりで。ではまたです！