早いものでカリフォルニア3週目、ラスト1週間となりました。
毎週来ていただいているお客様もいらっしゃって、本当、有難い限りです。
王道のシュラムスバーグから、マスター一押しのシラーまで6アイテム。お楽しみください!
1.「シュラムスバーグ ミラベル ブリュット Schramsberg Mirabelle Brut」 1400円
スパークリング/Schramsberg/カリフォルニア アメリカを代表するスパークリングワインメーカーのスタンダードライン。若々しさと明るさ、ふくよかさのある辛口。
2.「ペドロンチェリ ワイナリー ソーヴィニヨン・ブラン Pedroncelli Winery Sauvignon Blanc 2015」 1000円
白ワイン/Pedroncelli/ソノマ ドライクリーク・ヴァレー 爽やかなハーブ香と果実味、柔らかでキレイな酸。品種の素直な良さを引き出しています。(ステンレスタンク発酵、MFL無し)
3.「セバスチャーニ シャルドネ ソノマ・カウンティ Sebastiani Chardonnay Sonoma County 2013」 1200円
白ワイン/Sebastiani/ ソノマ・カウンティ シトラスからはじまる、青リンゴやトロピカルフルーツ、ハニーの香り。程よい樽の風味が心地よく味わえるシャルドネ。
4、「キャッスルロック ピノ・ノワール ロス・カーネロス Pinot Noir Los Carneros 2012」 1100円
赤ワイン/Castle Rock/ソノマ ロス・カーネロス 豊かな果実味とエレガントな酸、柔らかなタンニン。カリ・ピノらしいバランスのとれた味わい。コスパの良い1本です。
5.「フォックスグローブ カベルネ・ソーヴィニヨン Foxglove Caberunet Sauvignon 2014」 1150円
赤ワイン/Foxglove/パソ・ロブレス ミントのニュアンスを持つレッドベリーの果実味。ボディは豊か、心地よい酸が味わいのバランスを保っています。(樽不使用)
6.「グラウンドワーク シラー Groundwork Syrah 2014」 1400円
赤ワイン/Groundwork/サンタ・バーバラ グリルしたピーチ、タバコ、モカ等の香り。シンプルでいながら奥深い味わい。店主が楽しみにしていたワインが登場です。