葵としては「この季節がやってきました!」という気持ちです。ここから年末の最終日まで一気に駆け抜ける日々。そのスタートを飾る新酒に関してはなんだかんだ言われますが、この時期のワインにしかない特別な魅力があると思っています。是非、お楽しみ下さい!
1.LEROY Beaujolais Village primeur2018
ルロワ ボージョレ・ヴィラージュ・プリムール2018 1,650yen
やはりルロワ、風格があります。詰まった味わい。
2.Vinifie par junko aria Beaujolais Village Nouveau2018
ヴィニフィエ・パ・ジュンコ・アライ(新井順子)
ボージョレ・ヴィラージュ・ヌーヴォー2017 1,000yen
芯のある味わいにアロマティックな香り、造り手も自信の出来栄え!
3.Le Clos du Tue-Boeuf Vin Nouveau Rouge2018
ル・クロ・デュ・テュエ・ブッフ
ヴァン・ヌーヴォー・ルージュ2018 1,200yen
ロワールらしい美しい酸と品種の個性が際立つ、旨味のある1杯。
4.Maison Pierre Olivier Bonhomme Vin Nouveau Blanc2018
ピエール=オリヴィエ・ボノム ヴァン・ヌーヴォー・ブラン2018 1,100yen
ロワールでソーヴィニヨン・ブラン種から造られる柔らかくキレのある白新酒!
5.Domaine Landron Muscadet Nouveau 2018
ドメイヌ・ランドロン ミュスカデ・ヌーヴォー2018 1,000yen
ロワールの新酒。柑橘系の香りと豊かな果実味が魅力的!
今年もやります!
Tasting wine set 2,100yen
5種類すべてを、テイスティンググラスサイズ(40CC)でお楽しみいただけます。
そしておつまみは・・・
新酒に合わせて 「チーズプレート 3種盛り合わせ」 1,300円
・サントモール・ド・トゥーレーヌ ロワールの山羊チーズ
・デリス・ド・ブルゴーニュ フレッシュなクリーミー白かび
・コンテ12か月 ナッティな山のセミハード
*山羊チーズがお苦手な方は、代わりに同郷ロワールのソフトウォッシュでも盛り合わせ承ります。