残すところ3週間になりました。
今日から30日ラストまで「winebar葵 2022総まとめ グラスワインspecial」と題して、グラスワイン増やして10種類〜開けていきます。
シャンパーニュ、余市の新しいワイナリー、ブルゴーニュ、イタリア、カリフォルニア。。。
バラエティ豊かにスタートです。
途中内容変わっていきます。ぜひいろいろ、なんならコンプリート！してください。
同時に「週替わりテイスティングイベント」もやります。
今週はマニアックです。
アルザスの革命児といわれる、現代アルザスの巨匠、マルセルダイス。愛好家垂涎のワイナリーです。
13品種混植混醸の白ワイン、それの酸化防止剤SO2、添加した定番のものと、ブドウの出来が飛び抜けて良い年にしか作れない無添加のもの。
両者の飲み比べです。
マスターがどうしてもやってみたい！自分だったらすごくわくわくする！とのこと。
どうぞお付き合いください。
来週はスペインの長期熟成蔵出し赤。再来週は城戸ワイナリーの垂直テイスティング。
なおこちらのテイスティングイベントは毎週本数限定です。気になる方はお問い合わせください。
