◯テイクアウト フードメニュー更新
3点だけ新しくなります
「菜の花とミモレットのサラダ」
「スペイン風ミートボール クスクス添え」
「台湾風焼きおこわ」
おこわ、初登場です。うるち米と餅米半々で豚肉、干し海老、干し椎茸、くこの実、松の実入れて各種スパイスと共に炒めてから炊飯器で炊きまして、おにぎり結んで焼いています。
中華というより優しい台湾風？な味付けは意外にワインにもあたりません。というか日本人皆さま大好きな、はいはいこれね！って味です。素直に美味しい。締めに、お夜食にぜひ。
◯２月限定 ホットカクテル「コアントローミルク」
今年はいつものホットワインではなく、オレンジ風味のリキュール、コアントローを使ったホットカクテルをご用意しました。
コアントローとミルクを温めて最後に刻んだビターチョコ。ふわっと甘くて暖まります。
寒い中上がってきて最初の1杯に、いや、でも甘いから、最後かな？お好きなタイミングでよろしければお試しください。ちなみにアルコールはガツンと効いています。バーなので。
