6月イベント
「あえてシャルドネ、じゃない 白ワイン特集」、今週来週と開催します。(1週目と2週目で内容変わります)
世界で一番栽培されている白ブドウは実はスペインのアイレン。聞いたことないかもですが、カジュアルなワインからブランデーなどの蒸留酒のベースとして大量に栽培されています。
という豆知識はさておき、2番目がシャルドネ。これは栽培していない国、地域はないといえる白ブドウを代表する品種。で、今回はあえてそのシャルドネを外して、世界の伝統品種やユニークなつくりの白ワインをご紹介していきます。
今週は
・山梨 共栄堂 甲州のオレンジ
・ポルトガル ローレイロ主体のヴィーニョヴェルデ
・アルザス マルク・テンペ リースリング&ゲヴェルツトラミネール
・カリフォルニア ソノマ ヴィオニエ
最後スペシャル枠で
・フランス、ロジェ・サボンのシャトー・ヌフ・ド・パプ！2014ヴィンテージ、飲み頃に違いない！！
どうぞお楽しみください。
