2013年6月29日 winebaraoi

ドライフルーツ

こんばんは。

先ほどお店の中の常温食材のストック棚を整理していて気付いたこと。

いつのまにやら「ドライフルーツ」の種類が増えていました。

定番つまみとして人気のあるドライフルーツ、特に女子には本当に人気です。

いつも何種類かミックスしてお出ししているのですが、それが今、7種類になってました。なんと!

いつもお椀型の器にどしゃって盛ってるだけだけれど、せっかくブログにアップするからお行儀よく平皿に並べてみました。

左からマンダリンオレンジ、キウイ、スペイン・マラガ産ブドウ、ミックスレーズン(レーズン、グリーンレーズン、ゴールデンレーズン、ジュエリーレーズン、クリムゾンレーズン)、いちじく、クランベリー、マンゴー。

こんな風に並べるときれいですね。(実際のメニューではこの様にはお出しだきません…スミマセン)

夏だし、ドライだけどちょっとトロピカルな感じもいいかなと思っています。