本日より月末恒例のイベント開催です。
今回は、先日からブログでご案内しているとおり、お盆に見学に行った静岡より、中伊豆ワイナリーと、沼津のベアード・ビール。
ワイン&ビールという、幸せ全開なコンビでお届けします。
さっそくメニューのご紹介。
写真左→右(1~4までがワイン、5は中伊豆のグラッパ 6~がビール)
- 「中伊豆ホワイト 辛口 2012」 グラス¥700 ボトル¥3,000 白・辛口 スッキリ 甲州100%の柑橘のニュアンスを感じる爽やかな味わい。
- 「志太シャルドネ 2012」 グラス¥1,300 ボトル¥6,000 白・辛口 ミディアムボディ 中伊豆を代表するワイン。穏やかな樽の風味と余韻。
- 「中伊豆レッド 辛口 2012」 グラス¥750 ボトル¥3,300 赤・辛口 軽やか 自社畑の複数品種をブレンド。渋みの少ないライトな飲み口
- 「志太シンフォニールージュ プレミアム 2010」 グラス¥1,500 ボトル¥8,000 赤・辛口 ミディアム~フル プティ・ヴェルド、メルロ、カベルネのブレンド。ワイナリー自信作!
- 「伊豆グラッパ 陽炎」 グラス¥1,000(30ml) ぶどう圧搾後のヴィナッチャ(果皮や種)を蒸留したもの。香り高く高アルコール(43度)
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「シングルテイク セッションエール」 ¥900(瓶・360ml)(エール) いきいきとし爽やかで素晴らしくアロマティック。
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「ベアード ケラーへレス(季節限定)」 ¥950(瓶・360ml)(エール) パンのような香ばしい麦芽のフレーバー。非常に爽快で飲み応えも満足。
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「ライジングサン ペールエール」 ¥900(瓶・360ml)(エール) ホッピィで爽快。バランスの良い味わい
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「黒船ポーター」 ¥900(瓶・360ml)(ポーター) 滑らかで力強くビタースウィートな味わいの余韻。
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「アングリーボーイ ブラウンエール」 ¥900(瓶・360ml)(alc 6.8%)。(エール) 複雑なフレーバーと際立った苦味をしっかりとしたボディが受け止めます。
つづいてフード
- 「フルーツトマト“アメーラ”とドライいちじくのピクルス」 700円 静岡はフルーツトマトの生産も盛ん。その高糖度トマトの甘味を生かした甘酸っぱいピクルスです。
- 「桜えびが香ばしい!里芋のおやき」 350円 里芋まるごとを蒸し、名産桜えびをたっぷりまぶしおやきに仕立てました。香ばしさ全開!
- 「地鶏のソテー 巨峰のバルサミコソース」 850円 巨峰は実は中伊豆が発祥の地。お肉×フルーツの柔らかでワインにぴったりな味わい。
- 「ビールにぜひ!チーズ2種」 850円 ビールの国ベルギーから「シメイ」&「サンフーヤン」ビールで風味付けしたチーズ、2種盛合せ。
以上
今週は土曜日が臨時休業いただくので月から金までの5日間。
ぜひこの機会に色々お試しください。