2013年8月26日 winebaraoi

月末イベント「静岡特集」

本日より月末恒例のイベント開催です。

今回は、先日からブログでご案内しているとおり、お盆に見学に行った静岡より、中伊豆ワイナリーと、沼津のベアード・ビール。

ワイン&ビールという、幸せ全開なコンビでお届けします。

さっそくメニューのご紹介。

写真左→右(1~4までがワイン、5は中伊豆のグラッパ 6~がビール)

  1. 「中伊豆ホワイト 辛口 2012」    グラス¥700  ボトル¥3,000  白・辛口 スッキリ 甲州100%の柑橘のニュアンスを感じる爽やかな味わい。
  2. 志太シャルドネ 2012    グラス¥1,300  ボトル¥6,000  白・辛口 ミディアムボディ 中伊豆を代表するワイン。穏やかな樽の風味と余韻。
  3. 中伊豆レッド 辛口 2012  グラス¥750  ボトル¥3,300  赤・辛口 軽やか  自社畑の複数品種をブレンド。渋みの少ないライトな飲み口
  4. 志太シンフォニールージュ プレミアム 2010  グラス¥1,500  ボトル¥8,000  赤・辛口 ミディアム~フル プティ・ヴェルド、メルロ、カベルネのブレンド。ワイナリー自信作!
  5. 伊豆グラッパ 陽炎   グラス¥1,000(30ml)  ぶどう圧搾後のヴィナッチャ(果皮や種)を蒸留したもの。香り高く高アルコール(43度)
  6. シングルテイク セッションエール   ¥900(瓶360ml(エール) いきいきとし爽やかで素晴らしくアロマティック。
  7. ベアード ケラーへレス(季節限定)   ¥950(瓶360ml(エール) パンのような香ばしい麦芽のフレーバー。非常に爽快で飲み応えも満足。
  8. 「ライジングサン ペールエール」     ¥900(瓶360ml(エール) ホッピィで爽快。バランスの良い味わい
  9. 「黒船ポーター」     ¥900(瓶・360ml)(ポーター) 滑らかで力強くビタースウィートな味わいの余韻。
  10. 「アングリーボーイ ブラウンエール」   ¥900(瓶360ml(alc 6.8%)。(エール) 複雑なフレーバーと際立った苦味をしっかりとしたボディが受け止めます。

つづいてフード

  • 「フルーツトマト“アメーラ”とドライいちじくのピクルス」  700円 静岡はフルーツトマトの生産も盛ん。その高糖度トマトの甘味を生かした甘酸っぱいピクルスです。
  • 「桜えびが香ばしい!里芋のおやき」  350円  里芋まるごとを蒸し、名産桜えびをたっぷりまぶしおやきに仕立てました。香ばしさ全開!
  • 「地鶏のソテー 巨峰のバルサミコソース」  850円  巨峰は実は中伊豆が発祥の地。お肉×フルーツの柔らかでワインにぴったりな味わい。
  • 「ビールにぜひ!チーズ2種」  850円  ビールの国ベルギーから「シメイ」&「サンフーヤン」ビールで風味付けしたチーズ、2種盛合せ。

以上

今週は土曜日が臨時休業いただくので月から金までの5日間。

ぜひこの機会に色々お試しください。