こんばんは。
今週前半をお休みいただき、大変有意義な新潟ワイナリー訪問ができました。想像以上っていったら失礼ですが、本当に良かった！後日詳細ブログアップしたいと思います。
さっそく本題。
９月に入りすっかり、一気に季節が変わりましたね、すっかり秋。
フードメニューも秋めいた内容にマイナーチェンジ、そしてチーズのメニューも変わったのでご紹介を。
「ドライトマトのトルティーヤピザ」 ５５０円
自家製のドライトマトにモッツァレラ、アンチョビなどをのせた、薄い生地で軽い食感のトルティーヤピザ。
「ライ麦パンのブルーハニースティック」 ５５０円
ブルーチーズ、はちみつ、生クリームをかけてオーブンに。トロリととろけたソースを酸味のあるライ麦パンに絡めてお召し上がりください。
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フードメニューもきのこ、根菜類、さんま（！）、そしてイチジク。
秋の味覚もりもりですよー。