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こんばんは。

ビール特集のおつまみ、明日って言っておきながらすっかり忘れてました。

本当いまさらになってしまいましたが、以下3点、今週お出ししています。

 

1.「焼き枝豆」 400円

ゴマ油とオイスターソース!香ばしくてあとを引く美味しさです。

 

2・「チリビーンズ餃子」 500円

ちょいピリ辛のチリビーンズを自家製のもちもち皮に包んで焼き餃子に。まさにビールのためのつまみ!

 

3・「ビールに合わせて チーズ3点もり」 1200円

スイス、ベルギー、オランダより、クラフト系ビールに合うチーズ3点の盛り合わせです。一応銘柄は「アッペンツェラー」「シメイ・ア・ラ・ルージュ」「ライデン」。

ライデン、すごい名前ってつっこまれました。いわゆるゴーダチーズにキャラウェイシードが入った、スパイス感溢れるつまめる系のチーズ。

 

そして、今週ダントツ人気なのがやはり「枝豆」です!

もう毎日枝豆しか焼いていない、ってくらい、とにかくよーくオーダーいただきます。

 

こんなに人気なら来月もやろうかなあ、なんて。ご希望の声が多ければ継続しようかなとも思うくらい、とにかく美味しいあとを引く。ただしワインのつまみ、なのかは???