こんばんは。
ビール特集のおつまみ、明日って言っておきながらすっかり忘れてました。
本当いまさらになってしまいましたが、以下３点、今週お出ししています。
１．「焼き枝豆」 400円
ゴマ油とオイスターソース！香ばしくてあとを引く美味しさです。
２・「チリビーンズ餃子」 500円
ちょいピリ辛のチリビーンズを自家製のもちもち皮に包んで焼き餃子に。まさにビールのためのつまみ！
３・「ビールに合わせて チーズ3点もり」 1200円
スイス、ベルギー、オランダより、クラフト系ビールに合うチーズ3点の盛り合わせです。一応銘柄は「アッペンツェラー」「シメイ・ア・ラ・ルージュ」「ライデン」。
ライデン、すごい名前ってつっこまれました。いわゆるゴーダチーズにキャラウェイシードが入った、スパイス感溢れるつまめる系のチーズ。
そして、今週ダントツ人気なのがやはり「枝豆」です！
もう毎日枝豆しか焼いていない、ってくらい、とにかくよーくオーダーいただきます。
こんなに人気なら来月もやろうかなあ、なんて。ご希望の声が多ければ継続しようかなとも思うくらい、とにかく美味しいあとを引く。ただしワインのつまみ、なのかは？？？