こんばんは。
年内最終営業日、12種類ご用意していたグラスワインも品切れしてまったのも出てきたので、最後の最後に、シークレット、ではないですが、入荷したばかりの、日本ワインの激レアもの、あけました!!
四恩醸造の小林さんが独立してつくる「共栄堂ワイン」さんの、初リリースワイン「K16FY_AK」という赤。
マスカットベリーAに少し巨峰をブレンド、という小林さんお得意のスタイル。
なにせ入ってきたばかりで、実は私どももまだ未試飲なのですが、そこは小林さんの腕に信頼して。きっとじんわり美味しい赤に違いない!!
日本ワインおすすめのワインバー葵、年内最後を飾るにふさわしいワインではないかと思っています。