本日21日(木)はボージョレ・ヌーヴォーの解禁日!今年は、ボージョレ、ロワールの新酒計6種をオンリストします。(日本の新酒も随時ご紹介していきます。お気軽にお尋ね下さい。)ピチピチでフレッシュな白ヌーヴォー、華やかで旨味のある赤のヌーヴォー。十二分に楽しんでいただけるラインナップになったのではないかと思っています!1杯からお気軽にお楽しみください!!
1.LEROY Beaujolais Village primeur 2019
ルロワ ボージョレ・ヴィラージュ・プリムール2019 1,700yen
世界中のワインファンが憧れる蔵元「ルロワ」。華やかでフレッシュさがありながらも詰まった味わい。さすがの風格です。是非お試しください。
2.LOUIS JADOT Beaujolais Villages Primeur 2019
ルイ・ジャド ボージョレ・ヴィラージュ・プリムール2019 1,250yen
ボージョレーヌーヴォーとしてではなく、通常のワイン造りを行う中で、フレッシュな味 わいのものを特別に瓶詰めしたもの。コク深く、バランスのとれた味わい。
3.LOUIS JADOT Beaujolais Villages Primeur 2019 Non Filter
ルイ・ジャド ボージョレ・ヴィラージュ・プリムール2019 ノンフィルター 1,250yen
ボージョレーヌーヴォーとしてではなく、通常のワイン造りを行う中で、フレッシュな味 わいのものを特別に瓶詰めしたもの。豊かな香りとブドウの旨味がたっぷりです。
4.KARIM VIONNET Beaujolais Village Nouveau 2019
カリーム・ヴィオネ ボージョレ・ヴィラージュ・ヌーヴォー2019 1,100yen
ボージョレの生産者では、ここ最近で1番の発見。是非新酒も試したい!ということで、当店初登場。果実味がエレガントでみずみずしく酸の効いたチャーミングなワイン。
5.Maison Pierre Olivier Bonhomme Vin Nouveau Blanc2019
ピエール=オリヴィエ・ボノム ヴァン・ヌーヴォー・ブラン2019 1,100yen
ロワール地方でソーヴィニヨン・ブラン種から造られる白の新酒です。柔らかい口当たり とじんわりとした旨味、果実のフルーティさが癖になります。
6.Vinifie par Junko Chardonnay Nouveau 2019
ヴィニフィエ・パ・ジュンコ アライ シャルドネ ヌーヴォー2019 1,150yen
ボワ・ルカの新井順子さんが、ボージョレ地区の無農薬栽培のシャルドネから造る新酒。 柑橘系の香りとフレッシュで豊かな果実味が魅力的!
もちろんTasting wine setもあります
1.ルイ・ジャドがつくる新酒、フィルターとノンフィルター(2と3)をグラスのハーフサイズ(60CC)で飲み比べ。1,300yen(2種)
2.5種類の新酒(2,3はどちらか1種)を、テイスティングサイズ(40CC)でお楽しみいただけます。2,400yen
お待ちしております!